寄磯浜・石巻鮫浦湾のご紹介│一般社団法人海友支援隊
 
家族の絆・未来へ続くプロジェクト 一般社団法人 海友支援隊
 
トップページ
活動報告
浜便り
よくある質問 Q&A
会社概要
復興応援商品
 
 
 
以前のトップページ プロジェクト詳細
 
 
鮫浦湾 浜便り
 
浜便りメニュー
鮫浦湾 浜便り 石巻 鮫浦湾のご紹介
 戦後まもなくの漁撈風景 ※鈴木家保存
 石巻金華ほや・帆立の養殖場案内図
 寄磯浜風景(震災前の写真)
 復興にかける思い
 金華ほやのご紹介
 石巻三陸ホタテのご紹介
 
戦後まもなくの漁撈風景
若布刈り
抄い網
若布刈り 抄い網
   
蛸釣り
網お起し
蛸釣り 網お起し
※画像をクリックすると拡大して見ることができます。
 
石巻金華ほや・帆立の養殖場案内図
鮫浦湾 金華ほや・帆立の養殖場
3月11日14時46分までは...何百もの棚とブイが浮かんでいました。
今はその光景はなく、瓦礫が漂流して、それを片付ける人々だけです。
※鮫浦湾の場所の詳細はこちらから⇒ 鮫浦湾をGoogleマップで確認
 
寄磯浜風景(震災前の写真)
写真提供  ウイーン大学文学・文化学部・東洋学研究所・講師
公認団体 Helf Japan副代表 Dr.Johannes Wilhelm,M.A.
ウイーン大学文学部・東洋研究所 HP http://www.helftjapan.org/
 
寄磯浜風景 震災前 その1
寄磯浜風景 震災前 その2
 
寄磯浜風景 震災前 その3
寄磯浜風景 震災前 その4
 
寄磯浜風景 震災前 その5
寄磯浜風景 震災前 その6
 
一口支援基金 インターネットからのお申し込みはこちら
【義援金・寄付金の支援も承ります】
ご連絡は下記、電話番号・メールアドレスまでご連絡お願い致します。
[電話番号] 0225-25-4572 [メールアドレス] info@kinka-hoya.com
※養殖に必要な資材等の援助もご協力お願いします。詳細は こちら でご確認できます。
 
復興にかける思い
寄磯浜の漁師の皆さん
   
ほや部会 会長 「渡辺です」
「最高のほやを作るからね」
ほや部会 会長 「渡辺です」
「最高のほやを作るからね」
「早く養殖を始めないと間に合わないよ」
「私はオヤジの一番弟子です」
「早く養殖を始めないと間に合わないよ」

「私はオヤジの一番弟子です」

「この海を守ります!!」
「会長、早くほや食べたいカモメ」
「この海を守ります!!」
「会長、早くほや食べたいカモメ」
「帆立まだかニャン♪」
「・・・・。」
「帆立まだかニャン♪」
「・・・・。」
 
金華ほやのご紹介
海のパイナップルと称され、夏の味覚としてなくてはならない「ほや」は消化が非常に良く、吸収の早い動物性炭水化物の配給源として大変貴重で、グリコーゲンの含有量が多く牡蠣と並ぶ優れた東北の最大の珍味です。
我が国の歴史上で「ほや」記述が見られるのはかなり古く、平安初期の頃から食用され保谷、石勃卒などの字で記され、精力増強、健康食として親しまれてきました。
「ほや」の養殖は宮城県で開発され、牡鹿半島以北の鮫浦湾の主要な養殖産業として重要な地位を占めており、生産量は年間8000トンを超え、全国シュアの8割以上を生産してきました。
今回の大震災大津波で自宅、作業場、漁具、養殖棚等すべての物が破壊され、この影響で東京・築地市場では品薄となり、倍以上の高値が続いています。このままでは千年以上続く『ほやの文化』がすたれてしまいます。
日本の『ほやの文化』を守る為にも皆様「力」になって下さい。鮫浦湾の漁師さん達を救って下さい。
一口支援基金(一万円)、義援金、寄付金の支援を宜しくお願い致します。
金華ほや
ほや料理1
ほや料理2

金華ほや

   
   
 
石巻三陸ホタテのご紹介
北日本を代表する食用貝で、よく発達した貝柱が主に食用され、特に三陸の帆立はミネラル成分が高く、健康増進にはかかせない物となってます。鮫ノ浦湾産帆立は「ホタテ政宗」のキャラクターで家族全員「おいしんぼ一家」の大の仲良し家族です。
石巻三陸帆立
帆立料理1
帆立料理2

金華帆立

   
   
一口支援基金 インターネットからのお申し込みはこちら
【義援金・寄付金の支援も承ります】
ご連絡は下記、電話番号・メールアドレスまでご連絡お願い致します。
[電話番号] 0225-25-4572 [メールアドレス] info@kinka-hoya.com
※養殖に必要な資材等の援助もご協力お願いします。詳細は こちら でご確認できます。
 
石巻ホタテ一家大集合!!
石巻ホタテ一家
 
  海友支援隊ロゴマーク
三陸石巻金華ほや・帆立復興支援プロジェクト
  所在地 :〒986-0813 宮城県石巻市駅前北通り2-9-21
 電話番号 : 0225-25-4572
 FAX番号 : 0225-25-4573
 e-mail : info@kinka-hoya.com
  ulr : http://www.kinka-hoya.com/
一般社団法人 海支援隊
 
   
 
 
Copyright © Kaiyu General corporation All rights reserved.
石巻鮫浦湾のご紹介 鮫浦湾 浜便り